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Le café : bon ou mauvais ?
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La soupe détox
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Les graines germées à faire soi-même
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Apithérapie & prévention des maux d’hiver
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En cette période de crise sanitaire, nous sommes nombreux à chercher des solutions pour améliorer nos défenses immunitaires dans le but de nous protéger face au(x) virus. Une bonne immunité …

Réaliser ses barres céréales maison
Difficulté : facile.
Temps de préparation : 45 minutes.
Voici une recette simple et efficace pour faire ses barres céréales maison.
Très utile pour un encas sain et nutritif qui se transporte facilement pour une sortie endurance par exemple ou pour un goûter gourmand !
Préparation 1 :
- 1 tasse d’amandes
- 1 tasse de noix
- ½ tasse de pistaches (ou noisettes)
- ½ tasse graines de courge
- ½ tasse de sésame
Broyer l’ensemble puis toaster légèrement à la poêle (5 minutes maximum)
Préparation 2 :
- 1 tasse de sucre complet
- ½ tasse de miel
- 1 pincée de sel
- ½ citron vert
A chauffer dans une casserole 4 minutes jusqu’à ébullition
Mélanger les 2 préparations. Cuire l’ensemble 2 minutes.
Étaler la préparation complète dans un moule carré de préférence et presser largement pour tasser. Découper selon ses besoins.
Mettre au frigo 2h, c’est prêt !
Bonne nouvelle : les barres se conservent facilement 2 à 3 semaines !